طريقة عمل الناجتس

[OffLine]

المقادير
- نصف كيلوغرام صدور دجاج
- بيضتان
- حبة بطاطا مسلوقة ومبشورة
- بيضتان للقلي
- ملعقة صغيرة زعتر ناعم
- ملعقتان كبيرتان بودرة البصل
- ملعقتان كبيرتان ثوم بودرة
- نصف كوب دقيق
- ربع ليتر حليب سائل
- ملعقة كبيرة نشا
- ربع كيلوغرام بقسماط أو كعك مطحون
- ملعقة صغيرة بهار للدجاج
- ملعقة كبيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة ملح
- كوب زيت للطهي



طريقة التحضير
- أخلطي صدور الدجاج مع البطاطا المسلوقة، البيض، جميع البهارات والنشاء مع بعض في الخلاط أو المفرمة.
- أفردي الخليط على كيس بلاستيك وأدخليه إلى الثلاجة لمدة 25 دقيقة حتى يتماسك ويقطّع إلى قطع باشكال مختلفة حسب الرغبة.
- ضعي القطع فى الدقيق ثم غمّسيها في البيض، الحليب والبقسماط.
- اقلي الناجتس في الزيت الحامي إلى أن يتحمّر.

 

[آهاات حالمة]

رد: طريقة عمل الناجتس

شكرا ع الوصفة وطريقة تحضيرها
لآعـــدمنا جديدك
دمت بودد

 

[OffLine]

رد: طريقة عمل الناجتس

نَوًّرَتَ اَلَصَفَحَهَ بَطَلَتَكَمَ
لَاَ عَدَمَ وًّلَاَ خَلَاَ
اَحَتَرَاَمَيَ لَجَنَاَبَكَمَ

 

[فاتنـــهـ بعشقي]

رد: طريقة عمل الناجتس


يعطٌيّك الْعَافُيّهِ عَلَى الَإنتًقآء الَرٌائعَ
طًرَح رٌآئٍع كـ رٌوِعَة حًضّوِرٌكـ
لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ لآَعَدِمناك
,

 

[OffLine]

رد: طريقة عمل الناجتس

حَيَاَكَمَ اَلَلَهَ وًّبَيَاَكَمَ
نَوًّرَتَ اَلَصَفَحَهَ بَطَلَتَكَمَ
لَاَ عَدَمَ وًّلَاَ خَلَاَ
اَحَتَرَاَمَيَ لَجَنَاَبَكَمَ

 

[فتنةة العصر]

رد: طريقة عمل الناجتس

ابداع وايد خطير
تسلم الانامل المبدعة وايد

 

[αнωαк]

رد: طريقة عمل الناجتس

يسلمووو على الطرح اللذييذ

 

[OffLine]

رد: طريقة عمل الناجتس

منورين
شكرا لرقي مروركم

 

[منار]

رد: طريقة عمل الناجتس

مبينه طييبه

شكراً للتقديم....

 

[OffLine]

رد: طريقة عمل الناجتس

شكرا لمروركم العطر
نورتم الصفحه
كل الود لجنابكم