المكوّنات
كريم كراميل - 5 مغلفات
حليب - 500 مل
نصائح
- يُفضل أن تحضري الكريم كراميل في قوالب صغيرة الحجم منعاً لالتصاقها.
- جربي هذه الوصفات بنكهات عديدة مثل: الكريم كراميل بالقهوة أو الكريم كراميل بالبرتقال.
طريقة العمل
1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الحليب مسحوق الكريم كراميل ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
2- أسكبي المكونات في قدر على النار ثم حرّكيها بسرعة حتى تثخن.
3- أتركي المزيج على نار هادئة حتى يغلي ثم ابعديه عن النار واتركيه جانباً لحوالى 5 دقائق حتى يهدأ.
4- وزّعي مزيج الكراميل الجاهز في كاسات ثم اسكبي المزيج فوق كلّ منها.
5- أدخلي الكاسات الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الاقل حتى تجمد.
6- أخرجي كاسات الكريم كراميل من الثلاجة، اقلبيها في أطباق التقديم ثم زيّني بها سفرتك.
