أدم
Well-Known Member
- إنضم
- 16 يوليو 2015
- المشاركات
- 2,123
- مستوى التفاعل
- 12
- النقاط
- 38
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
المقادير
- كوب دقيق
- كوب سكر
- نصف كوب ماء
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كوب زيت للقلي
طريقة التحضير
- في وعاء، ذوّبي الملح مع الماء، ثم أضيفي الدقيق واعجني. قطّعي العجينة إلى قطع متساوية.
- أفردي كل قطعة عجينة بالنشابة على شكل مستطيل أو مربع، رشّي عليها القليل من السكر، ثم أطويها في النصف.
- رشّي القليل من السكر فوقها، واطوي العجينة مرة ثانية.
- في مقلاة عميقة على النار، سخّني الزيت واقلي فيه فطائر السكر من الجهتين حتى تتحمر.[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

المقادير
- كوب دقيق
- كوب سكر
- نصف كوب ماء
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كوب زيت للقلي
طريقة التحضير
- في وعاء، ذوّبي الملح مع الماء، ثم أضيفي الدقيق واعجني. قطّعي العجينة إلى قطع متساوية.
- أفردي كل قطعة عجينة بالنشابة على شكل مستطيل أو مربع، رشّي عليها القليل من السكر، ثم أطويها في النصف.
- رشّي القليل من السكر فوقها، واطوي العجينة مرة ثانية.
- في مقلاة عميقة على النار، سخّني الزيت واقلي فيه فطائر السكر من الجهتين حتى تتحمر.