كبدة دجاج بدبس الرمان

[غمزة]

مقادير كبدة دجاج بدبس الرمان
- كبدة الدجاج : 500 غراماً (مقطّعة مكعبات)
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم)
- الكزبرة : ربع كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير كبدة دجاج بدبس الرمان
1- في مقلاة على حرارة متوسطة، ضعي زيت الزيتون، أضيفي الكبدة وقلّبيها حتى تنضج.

2- عندما يصبح لون الكبدة داكناً، أضيفي البصل، الثوم، دبس الرمان وملعقتين كبيرتين من الماء.

3- نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

4- خفّفي الحرارة واطهي المزيج لـ5 دقائق حتى تتداخل المكونات.

5- عندما تنضج الكبدة، ضعيها في طبق، ثم زيّني بالكزبرة المفرومة.

 

[الشيخ]

رد: كبدة دجاج بدبس الرمان

شكرا ع الطرح يسلموا الايادي

 

[وارفة الظلال]

رد : كبدة دجاج بدبس الرمان

الله يعطيك العافيه على مجهودك الرائع
ماننحرم تميزك الدائم​

​

​

​

 

[قيصر الحب]

رد: كبدة دجاج بدبس الرمان

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك