كيفية عمل كيكة التمر اللذيذة

[MS.Shaghaf]

اقدم لكم اليوم ​

​

كيفية عمل كيكة التمر اللذيذة

اتمنى تعجبكم​

​

​

​

المقادير
​

بيضة واحدة
​

قالب زبدة (113 جرام)
​

كوب سكر
​

كوب تمر بدون نوى
​

كوب ماء حار
​

كوب ونصف طحين
​

ملعقة كبيرة بيكنج باودر
​

ملعقة متوسطة بيكربونات الصوديوم
​

مقادير الصوص
​

نصف قالب زبدة (55 جرام)
​

نصف كوب سكر بنى غامق خاص للحلويات
​

نصف علبة كريمة
الطريقة
​

في الخلاط يوضع التمر مع الماء الحار ويترك جانباً.
​

يخفق البيض ويضاف له باقي المقادير ثم يضاف لهم التمر.
​

يصب في قالب الجيز كيك (الذي تفصل فيه القاعدة عن القالب).
​

بعد النضج توضع في ماعون التقديم ويصب الصوص عليها وتزين بالجوز.
​

الصوص: تذاب الزبدة ويضاف لها الكريمة والسكر البني على نار خفيفة
​

 

[ياسمينه]

رد: كيفية عمل كيكة التمر اللذيذة

شكرا للمجهود المبهر