السَّلام عليكُم ورحمَة الله وبركَاته '
أسعدَ الله أوقَاتكُم جمِيعًا
يوم الخَميس عملت كَعكةٌ لذِيذةٌ جدًا
ومن وَقتها وأنا بِبالي أنزلهَا هُون :$
إلَيكم المقَادير والطّرِيقة :
- 3 حبّات بِيض
- مِلعقة صَغيره فَانيلا
- نصف كُوب سُكر
تُخفق حتّى يعطِينا القوَام الأبيض مِن ثم يُضاف إليه :
- رُبع كوب حلِيب
- رُبع كُوب زيت ويُخفق
نضِيف كُوبين دقيق منخُولة
ومِلعقة كبِيرة باكِينج باودر مِلعقة صغِيره بكربُونات الصُوديوم
على صِينية مدهونه بِزيت ورشَة دقيق نضع نصف الخَليط
من ثّم الحَشوة ( كاكاو باودر ، قِرفة مطحُون ، سُكر مطحون )
ونصب الخَليط المُتبقي و على الفُرن ..
الصّوص الأبيض حَسب الرغبَه
جُبن سائل او كِيري + حَليب مُكثف والقِشطه إختيَاريه
التزيين كان أيضًا بشُوكلاتة هِيرشي السّائل
و على الوَجه مكسرات مَطحون '
طبعًا الطَعم مَاشاء الله لا يُقاوم
طَعم الحشوَة مع الصُوص جدًا رهِيييب
و مَع القهوَة يا سَلآم
المَقادير نَقلته لكُم زَي ما لِقيت
وأكِيد كل وحدَه لها مقَاديرها ع حَسب الكمية المُعتاده
والصّوص كل ما كَان زيَاده كل ما كان ألذ