لازانيا الروبيان بصوص البشاميل

[آهات حالمه]

لازانيا الروبيان بصوص البشاميل
لمكوّنات :

2 أشخاص
1. 16 شرائح شرائح لازانيا (600 غرام)

3. 1 حبة كبيرة (مقطعة شرائح) بصل
4. 4 فص (مفروم) ثوم
5. 1 حبة متوسطة (مقطعة مكعبات صغيرة) بطاطس
6. 3 حبات (مفرومة) طماطم





طريقة التحضير :


1
اسلق شرائح اللازانيا حتى تلين وصفيها.(أو استخدم شرائح اللازانيا الطازجة أو المجمّدة.)

2
سخّن زيت الزيتون في مقلاة، أضف البصل والثوم وقلّب حتى يذبل.

3
أضف البطاطس وقلّب حتى يتغير لونها.

4
أضف الطماطم المفرومة واطبخ حتى تتكثف الصلصة.

5
أضف الروبيان المقلي وامزج جيدًا مع الخليط.

6
في صينية، ضع طبقة لازانيا ، ثم طبقة من صوص البشاميل، ثم خليط الروبيان, ثم جبنة. كرر الطبقات.

7.
رش الجبنة على الوجه واخبز في فرن ساخن 180° لمدة 50 إلی 60 دقيقة حتى تذوب الجبنة.

8
يمكنك أيضاً تحضيره على الموقد على نار هادئة.

9
قدّمها مع الخس والطماطم الكرزية.


بصحتكم و العافية.

يمكن إضافة أعشاب مثل الريحان أو الزعتر لتعزيز النكهة.