المقادير
: 1 كيس مكرونة ” أي نوع ” 1/2 كوب جبن مبشور 1 علبة قشطة فلفل، ملح مكعب مرقة دجاج علبة صلصة طماطم زيت بصل خضروات مشكلة حسب الرغبة أو سبانخ.
الطريقة :
– اسلقي المكرونة في الماء على النار بإضافة مكعب مرقة الدجاج، ثم ارفعيها من النار وتصفى. – اقلى السبانخ أو الخضروات المشكلة والبصل معاً في مقلاة وتتبل بالفلفل و الملح والبهارات و اضيفي لها صلصة الطماطم مع كوب ماء . – اتركي الخليط قليلاً على نار متوسطة، وبعد أن يصبح الخليط جاهز اضيفي إليه علبة القشطة و نصف كوب الجبن والمكرونة المسلوقة . – اخلطي المقادير كلها مع بعض وتقدم ساخنة
