- إنضم
- 20 أغسطس 2022
- المشاركات
- 329,688
- مستوى التفاعل
- 6,662
- النقاط
- 0
ميني بيتزا .
المقادير :
٣ كوب دقيق
نص معلقة صغيرة ملح
معلقتين كبار سكر
معلقة خميرة فورية
معلقتين لبن بودر
كوب او كوب وربع ماء للعجن حسب احتياج الدقيق
معلقتين كبار زيت
الطريقة :
نخلط جميع المواد الجافة جيدا ثم نضيف الماء بالتدريج حتي نحصل علي عجينة تلتصق باليد نضيف الزيت ونستمر بالعجن مدة ٥ دقائق ونغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ
نقطع العجينة كور صغيره ونفردها ونضع عليها صلصة بيتزا وقطع طماطم وقطع فلفل اخضر وقطع زيتون وقطع هوت دوج ( اختياري) واخيرا نضع بعض الجبنة الموتزاريلا
تدخل فرن ساخن درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٢_١٥ دقيقة
الف هنا.
المقادير :
٣ كوب دقيق
نص معلقة صغيرة ملح
معلقتين كبار سكر
معلقة خميرة فورية
معلقتين لبن بودر
كوب او كوب وربع ماء للعجن حسب احتياج الدقيق
معلقتين كبار زيت
الطريقة :
نخلط جميع المواد الجافة جيدا ثم نضيف الماء بالتدريج حتي نحصل علي عجينة تلتصق باليد نضيف الزيت ونستمر بالعجن مدة ٥ دقائق ونغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ
نقطع العجينة كور صغيره ونفردها ونضع عليها صلصة بيتزا وقطع طماطم وقطع فلفل اخضر وقطع زيتون وقطع هوت دوج ( اختياري) واخيرا نضع بعض الجبنة الموتزاريلا
تدخل فرن ساخن درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٢_١٥ دقيقة
الف هنا.
