يجب التأكد عند الشراء بأنها ناعمة و مطلية جيداً .
قبل استخدامها لأول مرة ، ضعى بداخل الإناء ملعقة زيت طعام ، و ووزعيه بجميع الأتجاهات .
يمنع نهائياً استخدام السلك المعدنى أو الأسفنج الخشن عند تنظيفها ، أو المنظفات القوية مثل الكلور ، يمكن غسلها بقطعة اسفنج ناعم مبلل بالماء و صابون التنظيف ، و يُفضل غسلها عدة مرات للتخلص من الدهون .
لا تقطعى الطعام على سطحها ، حتى لا تُخدش .
لا توضع تحت الماء البارد و هى ساخنة .
استخدمى نار هادئة عند الطبخ فيها ، و ضعى الطعام فيها قبل وضعها على النار .
استخدمى الملاعق الخشب أو البلاستك المقاوم للحرارة أو السيليكون ، و لا تستخدمى أى ملاعق معدن .
يفضل الطهى بداخلها للطعام الصلب مثل ، الأرز أو المحاشى … إلخ .
أفضل إناء لصنع البيض و البانكيك و تشويح الخضراوات.
لا تشترى الأنواع الرخيصة و الرديئة ، فقد تعرضين صحتك و صحة أسرتك للخطر .
تجنبي تسخينها فارغة
