المكونات:
500 غرام من الكروفيت
100 غرام من الخضار المشكلة والمقطعة
90 غرام من البازلاء الجلبان
كوب من الأرز
بيضتان
القليل من الملح
القليل من الفلفل الأسود
القليل من الثوم المفروم
الطريقة:
قومي بسلق الأرز في وعاء به ماء والقليل من الملح والزيت، ضعي في مقلاة الزيت والثوم حتى يتحمر، أضيفي الخضار والبازلاء والكروفيت والبيض، قلبي كل المكونات مع بعضها البعض جيدا حتى تنضج، أخلطي المزيج مع الأرز المسلوق، ضعي الكل في طبق التقديم، وزينيه بحبات الكروفيت.
500 غرام من الكروفيت
100 غرام من الخضار المشكلة والمقطعة
90 غرام من البازلاء الجلبان
كوب من الأرز
بيضتان
القليل من الملح
القليل من الفلفل الأسود
القليل من الثوم المفروم
الطريقة:
قومي بسلق الأرز في وعاء به ماء والقليل من الملح والزيت، ضعي في مقلاة الزيت والثوم حتى يتحمر، أضيفي الخضار والبازلاء والكروفيت والبيض، قلبي كل المكونات مع بعضها البعض جيدا حتى تنضج، أخلطي المزيج مع الأرز المسلوق، ضعي الكل في طبق التقديم، وزينيه بحبات الكروفيت.
