بسكويت الشوكولاتة بالبندقإذا كنت من محبي الشوكولاتة، فهذا البسكويت الغني بالشوكولاتة والبندق سيكون خيارًا رائعًا. قوامه طري من الداخل ومقرمش من الخارج بطعم لا يقاوم
المكونات:
كوب ونصف دقيق نصف كوب كاكاو خام
نصف كوب سكر
نصف كوب زبدة مذابة
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر نصف كوب شوكولاتة قطع
نصف كوب بندق مجروش
طريقة التحضير:
في وعاء اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر جيدًا.
في وعاء آخر اخلطي الزبدة المذابة مع السكر والبيضة والفانيليا حتى يتجانس الخليط.
أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط مع التحريك.
أضيفي قطع الشوكولاتة والبندق المجروش وامزجي جيدًا.
شكلي العجين إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقًا على 180 درجة مئوية.
اخبزي البسكويت لمدة 10–12 دقيقة حتى ينضج ويصبح طريًا من الداخل ومقرمشًا من الخارج.
اتركيه يبرد قليلًا ثم قدميه واستمتعي بطعمه اللذيذ 
